Casi todas las mañanas, las calles londinenses se trasforman en un campo de juego. De un lado, una legión de hombres y mujeres se mueven a fuerza de pedaleo. Del otro, quienes nos transportamos poniendo un pie frente al otro y haciendo uso del a veces odiado y contaminante transporte público. Sigue leyendo
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Reciclador extremo
Si cada país tuviera un color, el Reino Unido probablemente sería verde. Es que la isla parece estar repleta de leyes, iniciativas y campañas para asegurarse que, quieran o no, sus ciudadanos cuiden el planeta lo más posible. Programas de reciclaje por barrio, impuestos a la basura, colectivos que funcionan con biocombustible, sistema de ahorro … Sigue leyendo
Los británicos buscan «pasar el invierno» y no morir en el intento
En el Reino Unido se considera a alguien «pobre» si no tiene dinero suficiente para cubrir sus necesidades alimentarias básicas y calefaccionar su casa. Es que de este lado del planeta, no poder prender la estufa o preparar una comida caliente cuando afuera la temperatura baja de cero, es casi arriesgar la vida. Sigue leyendo
Las abuelas británicas, maestras del ahorro
Barbara nunca había imaginado el impacto que una libretita roja tendría en su vida. Durante gran parte de su niñez, la madre de Barbara -una costurera que había enviudado demasiado joven- recibía, al igual que otros varios millones de británicos, una libretita con cupones que establecían lo que ella y sus hijos podían comer. En … Sigue leyendo
El supermercado de la gente
Son las seis de la tarde y Michaella, una británica de 55 años, entra a un mini-mercado ubicado en el centro de Londres, tras nueve horas de trabajo en la oficina, con una misión. Empieza organizando las siete góndolas que forman el negocio, mueve latas de tomate orgánico para que las etiquetas queden hacia adelante, … Sigue leyendo
Cartoneros del Primer Mundo
Llegan a un supermercado pero no entran por la puerta de adelante, ellos encaran directamente al estacionamiento de atrás. Es de noche y corren, linterna en mano, hacia los tachos. Un container enorme, verde, descansa detrás de una reja. La mitad del grupo se trepa con algo de esfuerzo y, cuando abren la tapa, se … Sigue leyendo